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Informações importantes sobre o preparo do seu lanche ..
Todos os produtos estão congelados a -18 graus centígrados e são preparados na hora ao consumidor em processo de fritura por imersão.  Utilizamos apenas óleo de Algodão 100% em temperatura controlada de 180 graus centígrados.
Procedimentos que realizamos no manuseio do óleo de fritura:
DIÁRIO:  monitoramento do grau de Saturação
SEMANAL: filtragem total do óleo
QUINZENAL: substituição total do óleo por um novo volume.